Des placards à vider, des palets à l’anis et des photos de Kibou
Hier, d’humeur britannique, entre deux Schweppes devant Wimbledon, et bien décidé à vider autant que faire se peut les placards avant le déménagement, j’ai décidé de faire des palets à l’anis histoire d’utiliser ma farine de maïs (a priori aucun rapport mais vous allez comprendre).
Comme l’oeil aguerri peut le constater, ma farine étant périmée depuis un moment, j’aurais pu tout aussi bien la jeter pour m’en débarrasser en gardant la conscience tranquille, mais comme ma femme et moi avons décidé qu’avec notre nouvelle vie dans notre nouveau pays, nous serions plus éco-citoyens voire décroissants (par exemple on ne laissera plus les ordinateurs en veille 24h/24 et des fois on éteindra nos portables), bref je vais arrêter ma phrase ici, je ne trouve plus le fil. Je suppose que vous avez compris ce que je voulais dire, globalement.
Cette recette est donc à base de produits périmés, mais sans gluten! (ce dont je me moque à titre personnel, mais apparemment ça peut servir comme information); il s’agit de celle de Cléa, adaptée à mes goûts (moins d’anis), mes capacités (du sucre blanc) et à mon esthétique personnelle (des amandes effilées dessus).
Le tout n’a rien de bien britannique, pour reprendre l’idée première du début de ma première phrase (ouh c’est un peu laborieux aujourd’hui!), si ce n’est que ces délicieux petits palets accompagnent à merveille une non moins délicieuse tasse de thé. Mais là n’est pas la question.
En effet, aujourd’hui c’est l’amour de l’art qui m’anime, et je dédie cette recette simple et goûteuse à une bloggeuse rare mais bourrée de talent (et même bourrée tout court la plupart du temps, à première vue), j’ai nommé Lili Violette (un pseudo pourtant charmant!) alias le Kibou. Je ris souvent très fort quand je lis ses billets, gage de sérieux.
Cette jeune fille (dont on murmure qu’il s’agirait en fait d’un homme!) organise un grand concours de photo, sans doute pour gagner de l’argent sur notre dos, augmenter ses stats et publier pour sa seule gloire nos recettes dans un livret distribué gratuitement à la caisse de Cora, mais ça m’est bien égal (en plus c’est pas ma recette). Si vous souhaitez participer, faites vite, la date limite est fixée à à peu près fin juillet, et Lili Violette ne plaisante pas avec le respect des règlements (comme quoi la prison peut avoir du bon).
Comme j’ai paumé le concours de photo sur les madeleines de Nawal et Dumé (mais les miennes au moins, elles étaient bossues, pas comme celles de certaines), je tente ma chance chez Kibou avec cette série:
cliquer pour agrandir et mieux savourer mon talent et mon sens du détail
La recette des palets: Mélanger deux oeufs, ajouter 100g de farine de maïs, 70g de sucre et une demi-cuiller à café de graines d’anis grossièrement pilées. Déposer de petits ronds de pâte sur une plaque de cuisson, saupoudrer de quelques amandes effilées et cuire 15 minutes Th5-6 (160°C). Avec ces quantités, on obtient 20 palets, et j’ajoute que la pâte ne s’étale pas la cuisson.
Je suis un peu déçue que tu n’aies pas mentionné que parmi toutes mes ambitions(bien résumées), figurent AUSSI tous mes efforts pour devenir maaaaîîître dumooonnnde, c’est pourtant pas faute de le répéter!
sinon, c’était bien tenté de sauter pour rater ta photo, mais franchement, tu ne m’arrives pas à la cheville.
En revanche, je souligne le bel effort de présentation (mais tu aurais pu faire mieux, tu n’as pas de mort aux rats ou de
destop chez toi? l’efferalgan, c’est pas très trash).
Si la photo n’est pas ratée, est ce donc à dire que les palets concourent dans la catégorie « photo un peu ratée, et recette dégueulasse »?
et merci de ta participation, tu me fais une pub d’enfer!
à plus
lili violette
Hu hu hu Bonjour,
J’adore AUSSI, le passage où il est question de notre modeste Concours Photos ;-) Encore Merci pour ton « Esthétique » participation.
C’était très serré et tu étais à qqs points près à la quatrième place. LE membre du Jury spé Photo avait mentionné dans ses délibérations que tu avais « LA meilleure idée de composition », un autre (au moins) aussi t’avais mis comme son premier choix …
Bon après ce que je viens de lire, plus moyen d’espérer que tu participes encore en Juillet ?!? Pfff so bad … ;-)
En attendant je te souhaite un très Bon déménagement et une chouette nouvelle Vie d’Ecolos !
Roo, deux jours dans le grand nord et quand je reviens je tombe sur une blague de chameau.
Bon courage quand même pour le déménagement, n’oubliez pas que les cartons de livres doivent être petits, même s’il y apleind elivres. parce que c’est lourd, la livre.
Blague nulle, mais il est tard et j’ai encore le pain à cuire.
Bises
Et j’espère bien vous voir un jour, quand même.
Merci pour vos messages désespérés pendant la panne de commentaires… Je me suis permis de copier-coller ici ce que vous m’avez fait parvenir…
Lili violette> je vais essayer de mieux faire, de m’appliquer, de trouver l’inspiration divine qui saura me faire faire des photos vraiment très pourries
Nawal> comme je t’ai dit, je prends sur moi ;-D
Tifenn> merci pour les conseils, (toujours pas l’ombre d’une valise ou d’un carton à la maison: c’est grave?!)
Ouais, je m’y suis reprise à 4 fois hier pour commenter, sans succès. Je voulais te le signaler mais entre temps il y a eu un rot, un biberon, ou un change, je ne sais plus. Donc je disais : bon courage pour le déménagement (où ??? je sais c’est indiscret…). Je devrais faire pareil, vider mes placards… Avec ces belles photos, je suis certaine que tu gagneras le concours, sinon, ce serait trop inzuste. Non j’suis pas hypocrite, non, non ;-))))
Quand je vois ta photo ratée, je me dis qu’elle est a autant de chance de gagner un concours que le PS, des élections. Quand on n’est pas bon pour le mauvais, ça ne vient pas comme ça…
oui, je suis d’accord avec toi stephanie, TOI tu as des chances!
Et dans ton nouveau pays il y aura du soleil?
Natalia> comme je suis heureux que les biberonneries soient derrière moi… oui, c’est indiscret, donc je ne répondrai pas ah ah ah!
Stéphanie> quelque part, je suis fier de ce rapprochement idéologique, ça pourrait être pire, au fond (si si)
lili violette> les dés sont pipés! tu as déjà choisi la gagnante! c’est honteux!
maloud> non, ce n’est pas au Portugal ;op
…essaie encore!
L’Allemagne?