Archives par tags: développement durable
Les nouvelles tendances de la restauration durable
La montée en puissance de la gastronomie végétarienne et végétalienne haut de gamme Dans le [...]
06
Déc
Déc
La restauration rapide face à la transition écologique
La restauration rapide, emblématique d’une société en quête de praticité, doit désormais faire face à [...]
10
Août
Août
Les enjeux du packaging écoresponsable
Dans un contexte mondial où les préoccupations environnementales occupent une place grandissante, la question du [...]
04
Août
Août
