Voici une recette terrifiante de prime abord, mais comme au départ elle vient de chez Cléa, la reine de la nourriture saine (sans carottes en spirales), ça passe (aux yeux de ma femme).
mon dieu mais quelle horreur! communiste!
Enfin presque, puisqu’entre temps la recette est passée entre les mains magiques de Marion, la reine de la comfort food (de feignasse)(ce n’est pas une insulte, il s’agit de sa devise!), du coup ça passe vachement moins presque.
Oui, parce que j’avais de drôlement bonnes raisons d’assimiler la version de Marion!
J’avais:
1) piscine.
2) déclaration de politique générale du gouvernement (nous y reviendrons un jour)(quoique).
3) soutien actif à ma belle-mère qui a acheté un lit à Ikea et qui avait besoin de moi pour conduire la camionnette parce que dans la Twingo ça rentrait pas et porter les éléments dans l’escalier et monter ledit lit (pourtant, malgré son âge avancé et son hygiène de vie discutable, elle a un homme très grand dans sa vie, alors pourquoi c’est moi qui m’en suis chargé? je vous le demande!).
4) derniers préparatifs pour les vacances, à savoir: passer la serpillère dans la cuisine de ma mère pendant qu’elle me prépare du zellaouen, couper les cheveux de mon père, emmener ma soeur à la préfecture.
5) véritables derniers préparatifs avant le départ, à savoir: acheter des bottes en caoutchouc à Décathlon, trouver un maillot de bain de sport à ma femme pour pas que son haut-de-bikini-se-barre-quand-elle-saute-dans-les-vagues, charger une clé USB de chansons et d’émissions de radio podcastées pour dans la voiture, préparer une caisse de nourriture non périssable pour la première semaine sur l’île d’O*, inscription de mon fils au conservatoire, achat d’une vingtaine de bouquins pour ma femme qui lit comme elle respire, calcul du nombre de couches qu’il faut prévoir pour Joyeuse*, et des listes, des listes, des listes de milliards d’autres choses à faire, à acheter, à noter, à prévoir, à ne pas oublier, comme les adresses des lectrices enjouées qui ont postulé pour recevoir une carte postale (à ce propos, vous avez encore quelques jours).
6) faim.
Donc pour un joli cake bourré de protéines et de glucides et surtout de lipides:
2 bananes écrasées au jus de citron, 200g de beurre de cacahuètes crunchy avec 50 g de beurre fondu, 80g de sucre avec 3 oeufs, 350g de farine avec un peu de levure, et un sachet de pépites de chocolat, le tout mélanger et cuit au four 50 minutes Th.6.
Franchement, ça aide, c’est bon, ça sent beaucoup la banane (même avec
seulement deux), mais pour être tout à fait honnête, le beurre de cacahuète, je le préfère à la cuiller
en regardant L’Aventure c’est l’aventure!
Et pour les ringardos qui comme moi se demandent ce que peut bien être la comfort food,
eh bien je subodore que c’est ça:
« Reduire
